Home / Ẩm thực / Cách làm trứng sốt thập cẩm ngon, bổ, rẻ

Cách làm trứng sốt thập cẩm ngon, bổ, rẻ

Món trứng sốt thập cẩm đủ màu sắc, chỉ nhìn thôi đã rất thích rồi. Hãy vào bếp để tự tay làm cho cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu làm trứng sốt

– 1 bìa đậu phụ to

– 1 muỗng canh dầu ăn

– 1/2 củ hành tây

– 1/2 bí ngòi

– 1 quả cà chua

– 3-4 quả trứng

– 1/2 – 1 chén nước dùng

– Hành lá, muối, hạt tiêu.

cach lam trung sot thap cam ngon bo re - Cách làm trứng sốt thập cẩm ngon, bổ, rẻ

Cách làm trứng sốt thập cẩm

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn rửa sạch đậu phụ, bóp nhuyễn.

cach lam trung sot thap cam ngon bo re 1 - Cách làm trứng sốt thập cẩm ngon, bổ, rẻ

Bước 2:

– Hành tây thái nhỏ cho vào chảo đảo nhanh tay.

cach lam trung sot thap cam ngon bo re 2 - Cách làm trứng sốt thập cẩm ngon, bổ, rẻ

Bước 3:

– Tiếp đến thả cà chua, bí ngòi thái hạt lựu đảo cho chín mềm, rồi nêm muối.

cach lam trung sot thap cam ngon bo re 3 - Cách làm trứng sốt thập cẩm ngon, bổ, rẻ

Bước 4:

– Sau đó, bạn cho thêm đậu phụ, nước dùng vào hỗn hợp, đảo đều.

cach lam trung sot thap cam ngon bo re 4 - Cách làm trứng sốt thập cẩm ngon, bổ, rẻ

Bước 5:

– Trứng đánh nhuyễn ra bát rồi bạn đổ vào chảo.

cach lam trung sot thap cam ngon bo re 5 - Cách làm trứng sốt thập cẩm ngon, bổ, rẻ

Bước 6:

– Đun hỗn hợp cho chín và cạn bớt nước thì bạn thả hành lá, ít hạt tiêu vào nhé.

cach lam trung sot thap cam ngon bo re 6 - Cách làm trứng sốt thập cẩm ngon, bổ, rẻ

cach lam trung sot thap cam ngon bo re 7 - Cách làm trứng sốt thập cẩm ngon, bổ, rẻ

Vậy là bạn đã có món ngon lành măm cùng cơm hoặc xôi rồi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Trung Anh

Xem thêm:  Cách hấp bề bề ngon tuyệt tại nhà

Check Also

meo vui moi ngay - Raspberry là quả gì? Công dụng của raspberry trong đời sống

Raspberry là quả gì? Công dụng của raspberry trong đời sống

Raspberry là quả gì? Đây là một loại quả mọng khá phổ biến ở nhiều …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *