Home / Ẩm thực / Hướng dẫn cách chế biến lòng heo xào hành răm

Hướng dẫn cách chế biến lòng heo xào hành răm

Dù giản dị nhưng vị thơm thơm, cay cay của món lòng heo xào hành răm mang lại khiến bữa cơm gia đình trở nên ấm áp vô cùng.

huong dan cach che bien long heo xao hanh ram - Hướng dẫn cách chế biến lòng heo xào hành răm

1. Nguyên liệu

– Lòng heo non loại ngon: 400 gr
– Hành hoa và rau răm
– Dầu ăn, hạt nêm và gia vị

2. Cách làm

– Lòng heo làm sạch.

– Thái lòng khúc vừa ăn.

– Cho dầu vào chảo, để nóng già. Thả chút hành hoa thái khúc đảo đều cho thơm, sau đó trút lòng xào nhanh tay.

– Nêm nếm các gia vị sao cho vừa miệng. Khi lòng chín, cho số hành hoa còn lại cùng rau răm vào đảo đều tay.

– Cho lòng ra đĩa và ăn nóng nhé!

Các bạn lưu ý đừng vì sợ lòng không chín được mà xào quá kĩ, lòng heo sẽ mất đi độ giòn không còn ngon nữa.

Xem thêm:  Cách chiên khoai tây ngon như ngoài tiệm

Check Also

meo vui moi ngay - Raspberry là quả gì? Công dụng của raspberry trong đời sống

Raspberry là quả gì? Công dụng của raspberry trong đời sống

Raspberry là quả gì? Đây là một loại quả mọng khá phổ biến ở nhiều …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *