Home / Ẩm thực / Hướng dẫn cách làm món sườn rán

Hướng dẫn cách làm món sườn rán

Món sườn rán ăn cùng cơm trắng là ngon nhất.

1. Nguyên liệu làm món sườn rán

– 500 g sườn lợn
– 2 quả dưa chuột muối chua
– 1 quả cà chua
– 1 quả chanh tươi
– 1 ít dầu ăn và đường, hạt nêm

huong dan cach lam mon suon ran - Hướng dẫn cách làm món sườn rán

2. Cách làm

Chọn sườn thăn, bỏ phần cục, chỉ lấy dẻ sườn, chặt khúc dài chừng 5cm, rửa sạch, để ráo. Ướp sườn với hạt nêm, đường, để khoảng 30 phút cho sườn ngấm đều gia vị.

Cho dầu vào chảo đun nóng, cho sườn vào rán đều hai mặt, đun nhỏ lửa cho sườn chín đều. Khi sườn chín, vắt vài giọt nước chanh vào, đảo đều và tắt bếp.

Bày sườn rán ra đĩa, thái dưa chuột muối chua và cà chua thành từng lát mỏng bày lên đĩa sườn rán, ăn kèm

Xem thêm:  Cách chiên gà ngon như ngoài tiệm

Check Also

meo vui moi ngay - Raspberry là quả gì? Công dụng của raspberry trong đời sống

Raspberry là quả gì? Công dụng của raspberry trong đời sống

Raspberry là quả gì? Đây là một loại quả mọng khá phổ biến ở nhiều …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *