Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

0
259

Bệnh tim mạch là loại bệnh xuất hiện ngày càng nhiều, nhất là ở người lớn tuổi. Những biến chứng mà nó gây ra vô cùng nguy hiểm. Nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch rất nhiều nhưng một trong những nguyên nhân gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của tim mạch đó là các thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày.

Người bị bệnh tim mạch nên ăn và không nên ăn loại thực phẩm nào, bài viết những loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạchdưới đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin vô cùng hữu ích cho sức khỏe tim mạch của bạn.

* Người mắc bệnh tim mạch nên ăn gì?

1. Đậu nành

Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Đậu nành có chứa nhiều protein, axit béo bão hòa omega– 3, vitamin và các loại khoáng chất…có tác dụng rất tốt trong điều hòa nhịp tim, cân bằng huyếtáp, duy trì các chỉ số ổn định về đường huyết và hàm lượng cholesterol trong máu. Từ đógiúp ngăn ngừa và điều trị bệnh tim mạch hiệu quả. Đậu nành hoàn toàn có thểthay thế cho thịt đỏ trong khẩu phần ăn của những người bị bệnh tim mạch. Bạn cũng nên ăn các loại dầu ăn có nguồn gốc từ thực vật như đậu nành để tốt cho tim mạch. Vì vậy mà nó được đánh giá làthực phẩm vàng cho tim mạch.

2. Rau xanh

Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Các loại rau xanh luôn là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày giúp ngăn ngừalão hóa và phòng chống nhiều loại bệnh.

Đặc biệt các loại cải có màu xanh như súp lơ xanh, cải bó xôi, rau chân vịt,…sẽ giúp cải thiện sức khỏetim mạch của bạn, chúng cung cấp chất chống oxy hóa, axit béo bão hóa omega– 3 và canxi có tác dụng rất lớn trong việc điều hòa hoạt động hệ tim mạch, ngăn ngừa các mảngbám hình thành trong thành động mạch, là nguy cơ gây ra các bệnh về tim mạch.

3. Các loại nấm

Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Nấm được biết đến là nguồn thực phẩm quan trọng củathế kỉ 21. Nấm lim xanh chứa nhiều dưỡng chất như chất đạm, vitamin, nhiều khoáng chất, axitamin…Nấm lim xanh giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể ngăn ngừa nhiều mầmbệnh, có cảcác bệnh về tim mạch.

Một cơ chế tác động đặc biệt của nấm, đó là sự phốitrộn hài hòa các loại hoạt chất đặc hữu giúp ổn định mọi chức năng tồn tại trong cơ thể,từ đó triệt tiêu các nguy cơ gây bệnh.Đặc biệt lànấm lim xanh, một loại nấm thảo dược quý hiếm chứa các thành phần trợtim hiệu quả như nhóm steroid, triterpene, axit ganoderic … giúp cải thiện hoạt động tim, từ đó ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị hiệu quả các thểbệnhvề tim mạch. Vì vậy đây chính làthực phẩm cần thiết cho tim mạch

4. Cá

Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Cá là nguồn chất đạm quan trọng rất có lợi cho sức khỏe bởi chúng điều hòa lượng chấtbéo trong cơ thể, giảm cholesterol một cách đáng kể nhờ hàm lượng lớn axit béo bão hòaomega – 3.

Ngoài ra, axit omega – 3 còn có tác dụng ngăn cản các kết dính tiểu cầu, từđó ngăn ngừa nguy cơ đông máu gây tắc mạch nguy hiểm. Do đó giúp giảm thiểu các thểbệnh về tim mạch như các cơn đau thắt ngực, vỡ mạch máu hay đau tim cấp tính. Chính vì thế cá làthực phẩmsố 1 khi mắc bệnh tim mạch.

5. Trà xanh

Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Loading...
Xem thêm:  Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm đường tiết niệu

Cá là nguồn chất đạm quan trọng rất có lợi cho sức khỏe bởi chúng điều hòa lượng chấtbéo trong cơ thể, giảm cholesterol một cách đáng kể nhờ hàm lượng lớn axit béo bão hòaomega – 3.Ngoài ra, axit omega – 3 còn có tác dụng ngăn cản các kết dính tiểu cầu, từđó ngăn ngừa nguy cơ đông máu gây tắc mạch nguy hiểm.Do đó giúp giảm thiểu các thểbệnh về tim mạch như các cơn đau thắt ngực, vỡ mạch máu hay đau tim cấp tính.

* Bệnh tim mạch không nên ăn gì? Những thực phẩm nên tránh đối với người mắc bệnh tim mạch.

1. Thực phẩm chứa nhiều chất béo

Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Việc hấp thu quá nhều chất béo sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu, đọng lại trong mạch máu từ đó gây ranhiều thể bệnh tim mạch nguy hiểm như xơ vữa động mạch, tai biến, nhồi máu cơ tim, đột quỵDo đó, bạn nên hạn chế dầu mỡ và các thực phẩm giàu chất béo như: thịt mỡ, phô mai, kem, bơ. Đây làthực phẩm không nên ăn nhất khimắc bệnh tim mạch.

2. Các loại thực phẩm giàu natri

Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Các thực phẩm chứa hàm lượng natri cao cũng là một trong những nguyên nhân khiến tăng huyết áp và tăng nguy cơ bị đautim, đột quỵ. Theo các nghiên cứu khoa học: mỗi người trưởng thành nên ăn không quá 2300 mg natri/ngày (khoảng 1 thìa uống trà). Những người có triệu chứng huyết áp cao, tiểu đường, thận mãn tính hoặc trên 50 tuổi nên ăn không quá 1500 mg natri/ngày. Chính vì thế đây chính làthực phẩm không an toàn khi mắc bệnh tim mạch

3. Đồ ăn nhanh

Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Các đồ ăn nhanh như thịt nguội, hotdogs, pizza, xúc xích, thịt xông khói, thịt chiên hoặc tẩm bột chế biến sẵn thường chứa nhiều chất béo và cholesterol cao. Khi ăn đồ ăn nhanh lượng cholesterol trong máu cao có thể tạo thành các mảng bám trong lòng mạch dẫn đến xơ vữa động mạch, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Theo các chuyên gia Hoa Kỳ lượng Cholesterol chúng ta nạp vào cơ thể hàng ngày không quá 300 mg/ngày, với những người đang uống thuốc giảm cholesterol hoặc có tỷ lệ cholesterol xấu cao thì ăn không quá 200 mg/ngày. Các thực phẩm chế biến sẵn là nhữngthực phẩm nguy hại nhấtkhimắc bệnh tim mạch.

4. Thịt đỏ

Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Không thể phủ nhận giá trị của thịt đỏ đối với sức khỏe của bạn nhưng nếu bạn tiêu thụ nhóm thực phẩm này hàng ngày, có thể bạn sẽ nhận được tác dụng ngược lại. Chất cacnitin trong thịt đỏ sẽ bị phá vỡ bởi các vi khuẩn trong ruột. Điều này kích hoạt một phản ứng dây chuyền làm tăng lượng cholesterol trong máu và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Để giữ cho trái tim khỏe mạnh, hãy xem xét và tránh ănthịt đỏtrong các bữa ăn hàng ngày của bạn (không ăn nhiều hơn hai lần một tuần).

5. Đồ uống có ga

Top 10 loại thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạch

Thường xuyên uống các loại đồ uống có ga cũng có thể có hại cho tim của bạn bởi vì chúng chứa nhiều đường ngoài chất béo bão hòa, cholesterol và natri. Hơn nữa, loại nước ngọt này còn có thể gây ra mức độ insulin tăng lên, tăng áp lực lên vỏ não bà tạo ra nguy cơ đau tim.

Tim là bộ phận quan trọng nhất trong cơ thể con người vì nó hoạt động không bao giờ được nghỉ ngơi. Chính vì thế chúng ta cần phải đặc biệt quan tâm đến chế độ dinh dưỡng để có một trái tim khỏe mạnh. Đặc biệt với những người mắc bệnh tim mạch thì cần chú ý đếnTop 10 loại thực phẩm nên ăn và không nên ăn khi mắc bệnh tim mạchtrên nhé.

Hồng Loan

Xem thêm:  Top 10 loại thực phẩm tốt nhất cho người bị bệnh trào ngược thực quản

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here